Potenza ospita Choco Italia, che quest’anno approda nel centro storico del capoluogo lucano, in piazza Mario Pagano.
La fiera del cioccolato artigianale e delle eccellenze italiane è in programma da venerdì 25 a domenica 27 settembre e resterà aperta ininterrottamente dalle ore 10 a mezzanotte, con ingresso libero e gratuito.
Organizzata dall’Associazione Italia Eventi, la manifestazione gode del patrocinio del Comune di Potenza e dell’UNOE – Unione Nazionale Organizzatori di Eventi.
Dal 2021 il progetto itinerante Choco Italia accende i riflettori sul cioccolato artigianale e sulla sua filiera, con l’obiettivo di promuovere un’informazione corretta al consumatore e creare occasioni di dialogo diretto con artigiani, produttori ed esperti del settore.
Sottolinea il presidente di Italia Eventi, Giuseppe Lupo:
“Profumo d’autunno, profumo di cioccolato.
Ritorna per noi di Italia Eventi la stagione delle dolcezze e, con il carico di tipicità e di artigiani, riprendiamo a raccontare una filiera preziosa come quella del cioccolato e dei mestieri, delle tecniche e delle tradizioni che allietano ogni occasione di festa.
Ringrazio il sindaco Vincenzo Telesca e la vicesindaco Federica D’Andrea per averci accolto con entusiasmo, condividendo i nostri valori”.
Commenta il sindaco Vincenzo Telesca:
“Ci sono eventi che si guardano e altri che si vivono.
Choco Italia appartiene a questa seconda categoria: per tre giorni Potenza sarà attraversata da profumi, sapori, artigianato e momenti di intrattenimento, offrendo a cittadini e visitatori un’occasione per vivere il centro della città in una dimensione di festa e condivisione.
Il cioccolato sarà il filo conduttore di un programma che mette insieme tradizione, qualità e socialità.
È questa l’idea di una città viva che vogliamo continuare a promuovere: una città capace di valorizzare i propri spazi attraverso iniziative che generano partecipazione e rafforzano l’attrattività di Potenza”.
“Choco Italia nasce con lo spirito di portare persone nelle piazze, far incontrare generazioni diverse e costruire una dimensione di comunità attraverso la bontà di un prodotto che mette d’accordo tutti come il cioccolato”, aggiunge la vicesindaco e assessore al centro storico e attività produttive Federica D’Andrea.
“Dietro un prodotto semplice e amato c’è anche una storia di lavoro, creatività e sapere artigianale che vale la pena raccontare.
Per questo abbiamo voluto accogliere l’iniziativa: perché una città viva non è soltanto quella che organizza eventi, ma quella che sa trasformarli in occasioni di relazione”.
Al centro della manifestazione ci sarà un mercatino ricco di artigiani e produttori, aperto ogni giorno dalle 10 a mezzanotte.
Attorno a esso si sviluppano iniziative pensate per grandi e piccoli, unite dalla passione per il cioccolato.
La Fabbrica culturale europea del cioccolato itinerante, gestita dai maestri perugini del cioccolato, sarà attiva tutti i giorni dalle 10 alle 20 con tre proposte:
- La storia, le origini del cacao e le fasi di produzione dalla fava alla tavoletta, laboratorio dedicato ai bambini e ai ragazzi degli istituti scolastici, ma aperto anche ai visitatori per tutta la giornata.
- Diventa cioccolatiere per un giorno, esperienza che guida attraverso le fasi della lavorazione del cacao fino alla creazione di una tavoletta personalizzata.
- Nonni e nipotini: un mondo di cioccolato, attività pomeridiana dalle 17 alle 18, pensata per valorizzare la relazione tra generazioni attraverso la dolcezza.
Il Teatro Nazionale di Burattini di Mauro Apicella proporrà ogni giorno, dalle 10 alle 22, spettacoli dal vivo con Pulcinella e i suoi burattini, adatti a tutta la famiglia.
Si rinnova anche per il 2026 l’impegno di Choco Italia verso la solidarietà e la corretta alimentazione.
L’iniziativa La Sana Merenda offrirà la degustazione di pane fresco locale accompagnato da una crema spalmabile artigianale realizzata con nocciola di Giffoni IGP.
Il ricavato sarà devoluto a un’associazione locale.
Ben 7 regioni italiane coloreranno il mercatino di Choco Italia, portando con sé sapori, tradizioni e novità.
Accanto ai prodotti lucani, il Molise sarà presente con un ricco assortimento di macarons, cioccolato senza glutine e senza lattosio e con i cioccolatini al latte di bufala, una delle novità di quest’anno.
La Campania proporrà i dolci della tradizione e numerose tipologie di frutta disidratata.
Immancabili la nocciola di Giffoni IGP, il croccante preparato al momento, noci e mandorle anche caramellate.
Spazio ai cremini colorati, ai cioccolatini cremosi con ripieni diversi – tra cui quelli alla Strega di Benevento e alla mela Annurca – e al cioccolato grezzo senza zuccheri aggiunti.
Non mancheranno le tante varietà di miele campano proveniente da apicoltura biologica.
Per la Calabria sarà protagonista l’inimitabile liquirizia, mentre dalla Sicilia arriverà il celebre cioccolato di Modica, accompagnato da cioccolatini, cremini, dragees e waffel.
Il Piemonte si racconterà attraverso una cioccolateria artigianale, mentre dall’Umbria un’azienda produttrice di cioccolato di Perugia proporrà dolci sfere di cioccolato e praline in diversi gusti.
