DOMANI A VIGGIANO SI DISCUTERÀ DELLA QUALITÀ DELLA CARNE BOVINA DELLA VAL D’AGRI!

Domani a partire dalle ore 9.30, l’ARA (Associazione Regionale Allevatori) di Basilicata organizzerà a Viggiano, un meeting con gli allevatori dei bovini da carne appartenenti alla razza Limousine.

La manifestazione avrà l’obiettivo di porre l’attenzione sull’importante ruolo che una zootecnia sostenibile può svolgere in merito alla tutela dell’ambiente, allo sviluppo del territorio ed alla produzione di prodotti di qualità ma sarà anche un’opportunità per sottolineare la vera qualità degli animali e delle  loro produzioni di recente sottoposti ad un ingeneroso attacco mediatico.

Il programma del meeting prevede una visita guidata all’azienda Cristallo di Giacomo Giannini, sita in località San Leonardo; la presentazione, da parte degli esperti di razza dell’Associazione Nazionale Allevatori delle Razze Bovine Charolaise e Limousine, delle caratteristiche morfo-funzionali della razza Limousine e valutazione dei soggetti in mostra ed infine un incontro sul tema “L’allevamento della Limousine: una opportunità per una zootecnia sostenibile e di qualità”,  presso la “Villa del Marchese”.