Tutto pronto per la nona edizione della rassegna “Alla riscoperta di Antichi Sapori”.
La Pro loco di Tolve in collaborazione con il Comune, con l’Apt Basilicata e con L’Associazione “Riflessi di Vita” aprono lo scenario all’evento “Tolve: una “ripa” di sapori”.
L’appuntamento con il gusto si terrà stasera presso la Zona delle Cantine Rupestri a partire dalle 20:30, proponendo la valorizzazione di uno scenario sorprendente (la “ripa” appunto, posta a quasi 600 metri di altitudine che domina l’alto corso del fiume Basento, sulla quale nasce Tolve) che si apre al pubblico con la bellezza delle tradizioni locali.
Nell’ambito dell’evento sarà possibile trovare stand gastronomici per la degustazione dei piatti tipici legati alle specialità della cucina tolvese, come “r’cch’ tella au sug”, “m’gl’tidd e sozizz”, “sfr’ sciudd e scurpedd” nonchè del buon vino paesano.
Ad accompagnare la serata, l’esibizione del gruppo di posteggia napoletana “Trio del Sol” alla quale si aggiungerà la partecipazione straordinaria del Maestro Mauro Squillante.
