Il Ministero della salute ha richiamato un lotto di croissant a lievitazione naturale con crema al latte Bauli per rischio microbiologico.
Nel prodotto in questione è stata rilevata la presenza di Salmonella spp.
Nella sezione del sito del ministero riservata ai richiami di prodotti alimentari, si legge che le merendine Bauli interessate sono vendute in confezioni da 300 grammi (6×50 grammi), con il numero di lotto LA8312BR e il termine minimo di conservazione 30/11/2018.
I croissant richiamati sono stati prodotti da Bauli Spa, nello stabilimento di via Verdi 31, a Castel D’Azzano, in provincia di Verona.
A scopo precauzionale, il ministero della Salute raccomanda di non consumarli e restituirli al punto vendita d’acquisto.
Di seguito il documento del Ministero.
