NEL POTENTINO IL SENTIERO CON LA STRAZZATA AVIGLIANESE E ALTRI PIATTI TIPICI LOCALI!

Si terrà oggi a San Cataldo di Bella (PZ) l’evento “Il Sentiero del Pane”.

La manifestazione organizzata dall’associazione culturale locale “La Rosa dei Venti” prevede due percorsi:

  • uno gastronomico;
  • uno artistico-culturale;

entrambi legati alla tradizione sancataldese.

Il percorso/sentiero si svilupperà per circa 1,5 km e vedrà la presenza di numerosi stand con piatti tipici locali, dalla strazzata aviglianese alla ciambotta, piatto tipico di verdure grigliate e frittate, il tutto rigorosamente accompagnato dal pane locale casereccio che ha la peculiarità di essere esclusivamente cotto nel forno a Legna.

Si potranno ammirare lungo il percorso, questi antichi forni, alcuni ancora forni comuni che sforneranno del pane.

Lungo il sentiero sarà possibile ammirare i vari prodotti artigianali e artistici, dai dipinti ai manufatti lignei e in pietra, creazioni di gioielli e prodotti artigianali di ogni genere.

Una manifestazione questa che pone al centro la creatività e la tradizione in ogni sua forma con l’unico obiettivo, quello di valorizzare il proprio territorio e le proprie ricchezze siano esse culinarie, artistiche che culturali.